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 今回は関東や関西を中心に、 みなさんがどんな具材で年越しそばを楽しんでいるのかをまとめてみました。 それぞれの 具材のいわれ についても紹介していきますよ! Contents24 にしんそばは京育ち 信州生まれの京育ち、 二つの文化のおいしい融合「鰊(にしん)そば」。 約1年前の京都で身欠き鰊を甘辛く煮付けたものをそばの具にした店が現れ、これが「鰊そば」

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